Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lenguas_de_América_del_Sur Josep_Maria_Nogués Like_mother_like_daughter Linea_324_(Buenos_Aires) Jaume_Vicens_Vives Les_Damps Juan_Alonso_Perez_de_Guzman_y_Osorio Jacobo_de_cessolis Lacoste Linea_190A_(Interurbanos_Madrid) Leonidas_Christos_Bertos Jose_Manuel_Canas La_Chapelle_aux_Chasses Jose_de_Lucas_Acevedo Linea_C-3_(Cercanías_Madrid) Leyes_de_Jim_Crow Let_Your_Hair_Down Jota_aragonesa La_Conner_(Washington) La_Jagua_de_Ibirico Ladislav_Josef_Čelakovský Julen_Guimon La_Plana_de_Utiel Jose_Vicente_Hernández Jacques_Gamisans La_Fonoteca Lampropsar_tanagrinus Köpenick Kankaanpää Jacques_Godechot Inteligencia_Musical José_Maria_Guervós_Hoyos Juegos_de_rol_de_acción Linea_C_3a_(Cercanias_Madrid) Jose_Santos_Ortiz La_Cruz_(desambiguación) Lechuza_campestre Laguna_Salada_(Baja_California) Las_Crónicas_de_Nuremberg Kiel La_dolorosa La_Caleta-Guardia Ley_Orgánica_1/2004,_de_28_de_diciembre,_de_Medidas_de_Protección_Integral_contra_la_Violencia_de_Genero José_Borello Literatura_espanola Lenguajes_Bantúes John_Fajardo Les_Hautes-Rivieres Johannes_Hessen Liga_Iturbeña_de_fútbol Kasai_(Hyōgo) Instituto_Nacional_de_Sismologia_Vulcanologia,_Meteorologia_e_Hidrología_de_Guatemala José_Sepé_Tiarayú Jill_March Josep_Gómez_Sarrià

html map