Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Garrochales_(Barceloneta) Robert_Francois_Damiens Treinta_y_seis_vistas_del_Monte_Fuji Rio_Sonora Geranium_clarkei UBPA Trébul Ucrania_del_Segura_(revista) Frederic_Michalak Gardeners'_magazine._London Municipio_de_South_Big_Rock Ruben_Cavallotti Ruta_de_la_Plata Riviera_Maya_Jazz_Festival Ignacio_de_Negri Uro_(étnia) Gobernacion_de_Kasserine Murray_Bookchin Rio_Daroca Municipio_de_Franklin_(condado_de_Warren,_Nueva_Jersey) Revista_Q Ricardo_Velazquez_Bosco Municipio_de_Cashiers_(condado_de_Jackson,_Carolina_del_Norte) Utopia_(album_de_Serrat) Tronco_celíaco S.A.C. Roinvilliers Rhamnus_betulaefolia Fray_Cayetano_Rodríguez Ue Richard_Griffiths Río_Ibidui_da_Armada Función_de_evaluación Ubuntu_Cola Rhomaleosauridae Revelador_fotografico Germán_Gustavo_Herrera Unifolium_bifolium_subsp._kamtschaticum Unión_do_Povo_Galego_liña_proletaria Renseneb Municipios_de_Entre_Rios Trizay-les-Bonneval Ruta_Nacional_56_(Argentina) Municipio_de_Frankenlust_(condado_de_Bay,_Míchigan) Urbanismo_en_la_Unión_Europea Gliese_623b Roque_(desambiguacion) Reserva_Natural_Especial_del_Malpaís_de_Guímar Garcon_Point_(Florida) Umbra Municipio_de_St._Thomas_(Dakota_del_Norte) Gerardo_Miranda Freestyle_rap Gobernador_General_de_Filipinas Sabeos_(grupo_religioso)

html map