Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anjelah_N._Johnson Hospital_Clínico_de_Valencia Andrés_Martinez_Trueba Moriello_de_Sampietro Ara_veinticinco_de_mayo_(v_2) Autovia_del_Agua Arteria_submentalis Artemisia_septemlobata Arterias_capsulares_superiores Muley_Ahmed_Ibn_Muhammad_Ibn_Abdallah_al_Raisuli Hombre_de_Negro_(Lost) Anos_1150_a.C. Angelo_Alvarado Arild_Haugen Andreas_Fleischmann Guéblange-lès-Dieuze Haakon_IV_de_Noruega Moenkhausia_crisnejas Archipielago_de_las_islas_Salomón Atharva_veda Augustin_Robespierre Hector_Darío_Castro_Cabrera Hancock_(Maryland) Hasta_que_te_encontre Hipótesis_nebular Ministerio_de_Educación,_Política_Social_y_Deporte_de_Espana Hernán-Valle Hipótesis_del_Kurgan Antey_Saint_Andre Ascocentrum_ampullaceum Hierba_espadañuda Moron_de_la_Frontera Mount_Clare Arthemesia Monolepta_limbangica Análisis_de_la_correlación_canónica Andrés_Delgado_Calderon Appiano_Gentile Hermanas_de_la_caridad HMS_Agamemnon_(1906) Aplousobranchia Aniseia Aranea_urinatoria Grillos Guía_electronica_de_programas Mujer_con_laúd Gwenn_ha_du Helice_de_paso_variable Mobile_Army_Surgical_Hospital Arteria_occipital Monasterio_de_Glozhene Arnoy_(Troms) Avenida_sutter_rutland_road_(línea_new_lots) Grit Augusto_martinez_sanchez

html map