Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

España_en_2005 Escuadrón_volante Esparrago_de_Huétor-Tajar_(Denominacion_Especifica) Estacion_Tierras_Altas El_cautivo_de_Tiltil Episodios_de_Chaotic El_Robledo Estatua_del_Redentor_de_Maratea El_amor_en_los_tiempos_de_colera Fiscalía_de_Chile Euphorbia_levis_var._imbricata Elementary_OS Fort_Sumter Feng_Xiaogang Fernando_de_Borbón_y_Braganza El_Cordero_de_Dios_y_la_Bestia_del_Abismo El_titiritero Estacion_de_Guinardó_/_Hospital_de_Sant_Pau Empusa_pennicornis_condarinica FIEE-UNMSM Fontaine-les-Gres El_hijo_del_diablo Enfermedades_periodontales Estado_de_Arkansas Experimento Embajadores_de_Espana_en_Estados_Unidos Estació_de_Salou Fairmount_Heights Fedra_(desambiguacion) Ernest_Rutherford_of_Nelson Francisco_de_Avila,_(Peru) Eliodoro_Villazón Faro_de_Punta_de_Arinaga Escuela_paisajistica_de_Olot Expedición_34 Ficus_roxburghii Fameck Fascicularia Escudo_fueguino Festival_Arte-Nativo_Viña_Rock Euphorbia_eduardoi Eduardo_de_York Eduardo_Picher_Peña Estado_Mayor_Conjunto_de_los_Estados_Unidos Fernando_IV_de_Leon Festival_Internacional_de_la_Cultura_de_Boyacá_2010 Eugenio_Sánchez_Foulkner Francesc_Matheu_i_Fornells Enrique_de_Orleans_conde_de_Paris_(1908_1999) Figuras_de_tranformacion Evangelos_Papathanassiou Elisa_Beatriz_Bachofen Francisco_Javier_Sanchez_Jara Fontenay_sur-Vegre Faustine_et_le_bel_ete

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