Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rio_Júcar Geomag Rodrigo_De_la_Serna Río_negro_(bolivia-paraguay) Römer Funeral_for_Yesterday_(álbum) Religiones_vedicas Igea_(La_Rioja) Ilustracion_Escocesa François_de_Salignac_de_la_Mothe-Fénelon Municipio_Bolivar_(Falcón_Venezuela) Municipio_de_Aux_Sable_(condado_de_Grundy,_Illinois) Municipio_de_Clayton_(condado_de_Hutchinson,_Dakota_del_Sur) República_de_Tlaxcala Un_vals_con_Bashir Iniestola_(Guadalajara) Roeschwoog Rumex_intermedius_var._incanus Urquía_(desambiguación) George_Harrison Roberto_Fierro_Villalobos Troll_(automocion) Ribera_del_Duero_Comarca_de_Roa Independencia_funcional Georges_Philippe_Friedmann Geogarypus_elegans Rio_Koksoak Iglesia_católica_en_Venezuela Right_to_Be_Wrong UNSMIS Iglesia_de_La_Asunción Triple_producto_escalar Musa_ibn_Ya'far Municipio_de_Richland_(condado_de_Bucks,_Pensilvania) Rosa_frivaldskyi Municipio_de_Sigel Un_guijarro_en_el_cielo Tribunal_de_justicia Gando Resolución_1975_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Giovanni_Ricciardi U_Va. Municipio_de_Norway_Lake_(Dakota_del_Norte) Frontera_entre_España_y_Andorra Universidad_Jorge_Tadeo_Lozano Rodolfo_II_de_Austria Rosa_Ponselle García_Flores Ricardo_Reynolds Georgiacetus Rio_Nakdong Tsimihety Municipio_de_Millwood Trianon_(Fráncfort_del_Meno) Reinas_consortes_de_Hungría

html map