Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.paramus.to-powodowac.podhale.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.vincit.to-powodowac.podhale.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.to-powodowac.podhale.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

The_Dial Traducción_genética Tara_Elizabeth_Conner Saint_André_de-Roquelongue Tartrato_disodico Santa_maria_del_toachi Saskia_Hampele Sodre Stanley_Unwin Thurey-le-Mont Sö_198 Saint-Mard-sur-le-Mont Stefania_Sandrelli Sesbe Tinker_Bell:_Secrets_of_the_Wings Siglo_XXXV_a_C. Santa_Ángela_Merici Tito_Augusto Stay_on_these_roads Tirucallia Scott_O'Dell Tommot Terminal_Access_Controller_Access_Control_System Saint_Julien_sur-Calonne Scotland,_PA. Safari Signo_más_menos Selva_montana_de_Etiopia Sun_Wu-Kung The_Day_After_Tomorrow Teutónico Sinfonia_n_º_9_(Haydn) Terry_(Montana) Sonata_para_piano_n._6_(Beethoven) Slani_Potok Sommieria_leucophylla TVE_Galicia Súper_TC_2000 Tour_de_Fuzhou Saunders_Roe_SR.177 Spergula_linicola Surgun_(Imperio_Otomano) Scottie_Thompson Salce_colorado Torremontalbo San_Juan_(Nicaragua) Smoothened San_Mames_de_Aras_(Cantabria) Saint-Germain-d'Étables Sahariano Saint-Honore_(Sena_Maritimo) Sedimentos_metalicos Toponimia_de_San_Vicente_de_Tagua_Tagua Thaissa_Presti Senorio_eclesiástico

html map