Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Arteria_infraorbital Avenida_coronel_díaz Mocana Ministro_de_Economia_(Argentina) Armindo_Fonseca Mitsubishi_A6M_Zero Gymnophryidae Aritmética_ordinal Ministerio_de_Planificacion_Federal,_Inversión_publica_y_Servicios_(Argentina) Hyperolius_wettsteini Artes_plásticas_de_Cuba Hey_Hey-Hey-Hey! Arribismo Ano_626 Hermanos_Günter Himalayas Andrés_Aleksandrovich_Románov Anne_Geneviève_de_Borbón-Condé Héctor_Roganti Modificador Antonio_Ghislanzoni História_del_atletismo_en_España Hipotesi Analizadores_sintácticos Hospital_Universitario_de_la_Universidad_de_San_Pablo Mohamed_V_(sultán_de_Granada) Hermandad_de_Culto_y_Procesion_de_Jesus_Nazareno_del_Perdón_y_Maria_Santísima_de_Nueva_Esperanza_(Malaga) Gurú_Nanak_Dev Aysen_(provincia) Muhammad_ibn_Jarir_Al_Tabari Motoscafo_Turismo_Modificato Anita_Bjork Avalon_(banda) Minorante Hospital_Aga_Khan_(Mombasa) Anampses_twistii Aspecto_imperfecto IRB Gráfico_de_vela Antígono_(Hasse) Astragalus_membranaceus_var._mongholicus Asamblea_Nacional_de_Rectores_del_Peru Atom_(comics) Hyphaene_hildebrandtii Hebe_Podestá Montmejan Arato_de_Solos Archidiocesis_de_Santiago_de_Cuba Idioma_svan Monterau Angorchis_campyloplectron Montana_rusa_(serie_de_TV) Hermandad_del_rocio Asociacion_de_escritores_marroquíes_en_lengua_española Huevos_con_bacon

html map