Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Acuerdos_de_Lizarra Victorio_Pescio Vanda_recurva Chema Vuelta_a_Libia Aeropuerto_Internacional_José_Maria_Córdoba Chasing_3000 Zona_Metropolitana_de_Tepic Wu_(emperador) Contador_publico Abadía_de_la_Santísima_Trinidad_de_Cava_de'_Tirreni Colymbada_clementei Abatiá Circulo_de_Periodistas_de_Chile Acer_platanoides_var._laciniatum Xavier_de_Montépin Continente_de_Nueva_Zelanda Yui_Igawa Consenso_aproximado Colombia_en_la_Copa_América_2007 Chris_Morgan Zara_Anne_Elizabeth_Phillips Abrophyllum Wilhelm_Fraenger Abell_2029 Zorzal_migratorio_colorado Contaminación_electromagnética Contenido_GC Condado_de_Tooele_(Utah) Va_a_ser_que_nadie_es_perfecto Chkalova_(desambiguación) Abies_nephrolepis_var._kamchatkensis Vida_Samadzai Chérizet Vicente_Martinez Woody_Woodpecker_Racing What's_Up Cine_policial Alceo_mitologia Adrales Ciencias_en_2008 Variedad_diafasica Zonablephis_polistachys Vina_del_Mar_Rugby_Club Clasificacion_de_UEFA_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Cocañin Abeja_melífera_asiática_chica Clariallabes_platyprosopos Viviana_Lysyj A_Ghost_Story_of_Joseon_Dynasty Alberto_Mayagoitia Colegio_Aleman_de_Barranquilla Circuito Velesa Victoria_(Hong_Kong)

html map