Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Leo_el_Leon La_red_(película) La_Diocesis_Católica_Romana_de_Huejutla Juan_Antonio_Martínez_(desambiguación) Juan_Sánchez_Azcona Lebução Johann_von_Löwenstern-Kunckel Judaismo_mesianico Jorge_Luis_Ochoa_Vázquez Lenguas_tupari La_Boissiere_(Eure) Instalación_aérea_de_fibra_óptica Labruyère_(Côte_d'Or) Jesús_Rodríguez_(desambiguación) Kontiolahti La_Abadilla Jonathan_Cisternas La_olimpiada_(Sciroli) John_T_Kartesz Kullunā_li-l-watan,_li-l-ulà_li-l-`alam Kakifly José_Sanchis Liga_Jujena_de_Futbol Linux_Cooperative Lista_de_estadios_de_Austria Laguna_Ventarron Linda_Lavin Jesús_Lopez_Pacheco La_Legion_de_los_No-Vivos L._aenigmamus Kochi_Japón Kaine_(desambiguación) José_Apolinario_Saravia Joey_Lauren_Adam Linea_1_(EMT_Valencia) Le_Fete Ismael_Pacheco Jeronimo_Carrión Jorge_Kaplán José_Ignacio_Rucci Isla_Goose_(Washington) Lilium_canadense_var_humboldtii José_Ildefonso_Machain Lauda_(música) Jardin_de_la_Perrine Lista_de_cetáceos_fosiles Juan_Pablo_Letelier Juan_Legido La_canción_de_Lisboa La_noticia_(VTV) Isla_Belkovsky Jimmy_Darden Jacqueline_de_baviera Lista_de_maquinaria_de_construccion Jean_Dondelinger

html map