Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Asociación_de_Periodistas_de_la_Televisión_y_la_Radiofonía_Argentinas Idioma_omaha-ponca Anos_2040_a._C. Hypostomus_auroguttatus Movimientos_antiabortistas Hiperespacio_(geometria) Arteria_alveolar_superior André-Gustave_Citroën Idealismo_subjetivo I_Am_(álbum) Arma_aerea Andre_Steensen Hugo_Gunckel_Lüer Analisis_del_discurso Asociaciones_de_Amigos_del_Ferrocarril Autobús_interurbano_en_Cataluña Ataque_de_Pickawillany Higashiyama_(Kanazawa) Hungry_for_Stink Hesdigneul-lès-Boulogne Homicidio Astragalus_salicetorum Hemerotrecha_carsonana Horacio_Álvarez_Mesa Armiñana_Valencia Gundam_F91 Arte_arabe-normando Antoni_Baro_Armengol Anatomia_y_fisiología_de_los_mamíferos:_la_piel Hemicycla_sarcostoma Anos_670_a_C Halsey_(Oregon) Ara_drummond_(p_31) Motor_Iberica Angulas_a_la_bilbaina Apertura_abierta Herrán_(Cantabria) Halicampus_zavorensis Movimiento_Qu- Arctoidea Ano_382_adC Arcángel_san_Miguel Grupo_EADS Avenida_de_anaga Mulholland_Drive_(película) Asparagus_phyllacanthus Aranzazu_Gonzalez_Munoz Astyanax_ita Monte_Aloia Monforte_(Aragon) Monte_Granero Herpes_gestacional Armand_Augustin_Louis_Caulaincourt HIP_57931_b Antena_3_Noticias_Fin_de_Semana_2

html map