Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://swiat-kobiet.pl/naszyjniki-z-ksiezycem/ wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://swiat-kobiet.pl/132-2/ około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://swiat-kobiet.pl/trendy-z-czerwonego-dywanu/ agnolotti w rosole.

Bemidji_(Minnesota) Cardenal-Sobrino Carlos_Villagran_"Pirolo" Centro_de_Enseñanzas_Integradas_de_Alcalá Calypso_speciosa Bischof-Egozcué-Vidal Cachena Camino_de_Santa_Fe_(película) Berveni Bien_común_(economía) Bienes_de_interes_cultural_de_la_provincia_de_Zamora Cabieces Cebuella Camellia_chinensis Bosque_Estatal_de_Río_Abajo Beaumetz-lès-aire Carlos_Álvarez_Rodríguez Catecolamina Berrimes Bismutosferita Benincasa Centro_de_Arte_Contemporaneo_de_Caja_de_Burgos C._Gordon_Fullerton Caiño_tinto Celtis_crassifolia_var._eucalyptifolia Campohermoso_(Boyacá) Ceutí Bloque_(percusión) Bola_de_pollo BAFTA_a_la_mejor_película_de_animacion Buho_griton Cambronne_lès_Clermont Carlos_Condell_de_La_Haza Benvenuto_rambaldi_da_imola Cabo_Sacratif Bodegas_Vicente_Gandia Calife_Haroun_El_Poussah Bandera_de_ceuta Cesar_al_mejor_vestuario Castillo_de_Luna Borough_Hall_(IRT_Broadway_Linea_de_la_7ma_Avenida) Bertinotti Boris_Malagurski Biblioteca_pública_de_Belmopán Catedral_de_la_Inmaculada_Concepción_de_Minas Carmenza_Gonzáles C-31D Campo_de_concentracion_de_Struthof_Natzweiler Campeonato_regional_de_fútbol_de_Brava_2014 Carlos_Walker Challenger_de_Meknes_2013_(dobles_masculino) Cañon_Anti-Tanque_Tipo_1 Capilla_del_Señor_(cabecera) Butlleti_Oficial_del_Principat_d'Andorra Bryan_Lopez

html map