Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Perduellio Padre_(arquetipo) Museo_Nacional_de_Bellas_Artes_(Argentina) México_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Calgary_1988 Parque_Castelli Pira_brava Pasteles_de_Chaves Paginas_especiales Palacio_de_Fernán_Núñez Piedmon National_Trust_for_Places_of_Historic_Interest_or_Natural_Beauty Oloosón Mycena_rorida Perro_de_trineo Penne_(desambiguación) Parque_de_San_Jerónimo_(Sevilla) Natalia_Parés_Vives Parque_de_las_castillas Neopatria Phoenix_Marie Ophiostachys Northridge,_Los_Ángeles,_California Odontolabis_stevensii_yasusukei Ostrander_(Minnesota) Pedagogico_de_Miranda_José_Manuel_Siso_Martinez Piotr_Leonídovich_Kapitsa Pinguicula_leptoceras Pedro_Enrique_de_Orleáns-Braganza Papá_Rabioso:_La_Película México_estadounidense Nauclea_fagifolia Odon_Mijálovich Pantano_de_Alarcon Navalvillar_de_Ibor_(Caceres) Open_GIS_Consortium Nenad_Dzodic Populus_bogueana Mustafa_A.G._Abushagur Partido_Liberación_Nacional Pacific_Sci. Pingue Peninsula_de_Yucatán Piedra_del_Toro Plagiolepis Palacio_Sacchetti Paranapiacaba_melanospila Pablo_Tiscornia Parque_nacional_de_khangchendzonga Nicolas_Díez_Vielba Partido_Aragones Ortobirrotonda_decagonal_elongada Pantano_de_Crevillente Pino_de_piñones Penichrolucanus_nicobaricus Pornografia_dura

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