Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Cumberland_(Virginia) Vegaloscorrales Churdínaga Concejo_de_Bucaramanga Circunvalacion_Sur_de_Logroño Colegio_Maria_Auxliadora_(Carolina,_PR) Conceição_(Tavira) Charles_Lloyd Virgen_del_Oro Administración_de_Salud Claudio_Lopez_Bru,_segundo_marqués_de_Comillas Agotamiento Yuca_comestible Acer_italum_var._granatense Yugo_(automovil) Youssef_Koné Constantine_(pelicula) Charlot Agrupacion_deportiva_ceuti_atletico Aeropuerto_Internacional_de_Bamako_Sénou Yannick_Bapupa Adhan Club_Atlético_Alumni William_Windom_(actor) Chuquiraga_peruviana Wigginsia_courantii Adelaide_Phillips Aeropuerto_Internacional_de_Luang_Prabang Yūbari_(crucero) Villa_Guerrero WWW._What_A_Wonderful_World Without_your_love Vittorio_De_Sica Comunicación_interauricular Vrṣalátva Common_Rail_Direct_Injection Citrus_×_nobilis_var._subcompressa Victor_&_Leo Aeropuerto_de_Keflavík Community_Shield_2010 Ahmada_ba-d Yaʿqūb Accipitrinae Comunidad_Economica_y_Monetaria_del_África_Central Clan_shishunaga Claudio_Cannigia Where_The_Sour_Turns_To_Sweet Cis_vestitus Abronio_Silo Club_Baloncesto_Breogan Woodville_(Florida) Cinnamomum_sieberi Xesus_Antonio_Gulias_Lamas Vermicularia_estrellada Constantino_X_Ducas

html map