Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jerarquia_entre_genero_y_especie Leon_S._Kennedy Laveissière Juan_josé_sandoval_zapata Kelsey_Williams Komarasheve Kadaifi Liga_de_Campeones_de_la_Concacaf Libre_(álbum_de_Amén) Jose_Maria_Minguez Juan_Eliseo_Ledesma Jenny_Downham Lago_Jiao Juan_Carlos_Arce Kohkiluyeh_y_Buyer_Ahmad Jose_Antonio_Musi_Chaya K.Koch Isla_Kuş Krakowskie_Przedmieście Libardo_José_Lopez_Cabrales La_Parte_de_Sotoscueva Jasminum_congestum Jackie_Joyner-Kersee Lista_de_Presidentes_de_Corea_del_Sur Latinux Lari_la_live! Jean_Markale Judith_de_Flandes Lights_and_Sounds Jefferson_(condado_de_Green,_Wisconsin) Langeth. Jambi_(cancion) Isla_Burgh Kive_Staiff Koyuk_(Alaska) Kutless Javiera_Hernández Jaime_Cervantes_Rivera Katia_Acín_Monras Itziar_Atienza Juan_X Lista_de_generos_de_plantas_endémicas_de_Cuba Jose_Climent_Avinent Jerome_West José_Zúñiga Leyes_de_Kepler Justine_Henin-Hardenne Liga_amateur_de_deportes Lirio_de_la_marisma J_Phys_Chem._A Leea_spinosa La_Balanguera Jose_Agustin_Molas Lineas_isoceráunicas Kunia_Camp_(Hawái)

html map