Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tirinchicua Sierra_de_alcaraz_y_campo_de_montiel Tartufo_o_el_impostor Sufrí Segunda_División_de_Chipre The_Chaperone_(pelicula) Segunda_División_de_Chile Sant'Anna_Arresi Sandra_Díaz Sueños_Celtas Tithymalus_pouzolzii San_Isidro_Lempa Token_F1 Somalamma Tratado_de_Libre_Comercio_de_la_Comunidad_de_Estados_Independientes Santianes_de_Tuña Servei_Català_de_la_Salut St._Petersburg,_Florida Sangría_médica Tratado_de_Reciprocidad Teresa_(pelicula) Televisión_en_1955 Santa_Maria_(Boyacá) Tormenta_Tropical_Felix_(2007) Sandra_Ávila_Beltrán Touit_stictoptera Sainte-Sévere-sur-Indre Stanley_Holloway Teri_McMinn Sueña_conmigo_2 Saint_Georges Taiga_Ishikawa Traduccion_automatica_mediante_lengua_intermedia Temporada_2013_del_Campeonato_de_España_de_Rally_de_Históricos Seleccion_de_basquetbol_de_Francia Screen_Actors_Guild_a_la_mejor_actriz_de_reparto Stephen_Robinson Spider_Man_3_(soundtrack) Sierra_de_la_Cabrera_(Madrid) Tatiánovka San_Joaquín_(Colombia) Selección_de_futbol_de_Navarra The_Happiness_Patrol Saint-Outrille Teoría_inversa_de_Galois The_Dead_Girl Saucegatillo San_(letra) Shadowplay Sfrappole Sambass San_Miguel_del_Pino Salto_(partido) Segunda_aumentada Sainte_Colombe_sur-Guette

html map