Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Araw Idioma_colima Arroz_con_coco Guy_Moquet Movimientos_separatistas_en_portugal Hipódromo_de_Arica Hernan_Perez_(Cáceres) Heining_lès_Bouzonville Grumantbyen Guincho Auður_jonsdóttir Av._Independencia Montagny-sur-Grosne Idioma_machiguenga Andrea_del_Cione Muertos_vivos Muerte_en_el_Nilo_(película) Auto_del_Año_en_Europa Guerras_sagradas_(Grecia) Hvalfjördur HIP_25191_b Area_de_Conservacion_Kavango-Zambeze Modgud Guerra_química_y_biologica Armenia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Antiguo_Convento_de_Santo_Domingo_de_La_Guardia_de_Jaen I.Ae._23 Ian_Hodgkinson Halo_(simbolo_religioso) Arroyo_concepción Hyloscirtus_alytolylax Ashley_Boettcher Guerra_Greco_Italiana Moyua Attagenus_assuanensis Grupo_Volkswagen High_School_Musical_(cancion) Monumentos_románicos Hellsing:_The_Dawn Himantoglossum_hircinum_ssp._caprinum Mujeres_asesinas_2_los_nuevos_casos Morgan_Springs_(California) Grupo_nominal Monolepta_biimpressa Hyponotum_flavulum Andrés_Cuevas Monasterio_de_Santa_Maria_la_Real_de_Nájera Hutsules Hexaclorobenzeno Monumento_a_Calvo_Sotelo Ascap Hormiga_bala Antonio_Viladomat Aperauchi_pequeno Huracan_Fifi-Orlene

html map