Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_New_Haven_(condado_de_Shiawassee,_Míchigan) Frederic_Pujula_i_Valles Río_de_Janeiro_1951 Murcielagos_mastin Rio_Mayo_(Perú) Tropicana Fred_Mace Fuente_de_oro Gallotia_stehlini Rosman Rupicola_peruviana Triángulo_del_Café Municipio_de_Big_River_(condado_de_St._Francois,_Misuri) Giovanni_Martínez Ingles_australiano Fuego_y_sangre Municipio_de_Mulligan_(condado_de_Brown,_Minnesota) Futbol_de_asociacion Iglesia_de_San_José_de_Nasca Gertie_the_Dinosaur Richard_Grenville Universidad_de_Paris_II SOY_(Página/12) Roberto_"Tito"_Cossa Rio_de_Quema Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Union,_Dakota_del_Sur) Revolución_Cubana Indostani Trigonognathus_Kabeyai Municipio_de_Chapman Innovar Revolución_económica Tribunal_de_Distrito_de_los_Estados_Unidos_para_Arizona Incoltorrida Río_Guatire Union_matematica_internacional SUATEA Univitelino Municipio_de_Beaver_Island_(condado_de_Stokes,_Carolina_del_Norte) Galera_Real_de_don_Juan_de_Austria Turaco_piquigualdo Il-2_Type_3 Inezia_caudata Revelations_(Stargate_SG_1) Universidad_Columbia Galium_spurium_var_echinospermum Gag_del_sofá Romualdo_Rodríguez_de_Vera_y_Romero Sabana_uruguaya Rompehielos Municipio_de_Conewago_(condado_de_York,_Pensilvania) Richard_Brooker Gayana Municipio_de_Belgrade_(condado_de_Washington,_Misuri) Tsunami_(onda)

html map