Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mafalda_Hopkirk Lublin_(voivodato) Lolong Massarelos Ranzania Lope_Diaz_de_Armendáriz,_marqués_de_Caldereita Gobiernos_Radicales_(Chile) María_Fátima_Báñez_García Lucio_Aurelio_Cotta_(consul_65_adC) Gran_Premio_de_Mónaco_de_2011 Manta_térmica_agrícola Mexquitic_de_Carmona_S_L_P Mediodia_Pirineos Rabo María_Guleghina Mailly-le-Chateau Louisville_Metro Messiah_(Musico) Material_de_construccion Provincia_de_Córdova Quirúrgico Millersport_(Ohio) Grandes_Éxitos_Shakira Meadow_Oaks_(Florida) Mayor_Buratovich Primera_Division_de_Perú Red_trabecular Protocolo_diagnóstico_de_la_enfermedad_celíaca Luis_Tomasello Maiz_azul MC-130E_Combat_Talon_I Provincia_de_Nueva_España Proletarios_de_todos_los_paises,_uníos Manuel_bentos Maho_shojo_madoka_magika Granuloma_venéreo Protestas_y_Rebeliones_del_Siglo_XVIII_(Perú) Mairi Mecanismo_de_mejor_esfuerzo Raión_de_Novo_Sanzgary Manuel_Jesús_Casas_Garcia Luis_Galdames Quackwatch Luperus_sulphuripes Mariano_Yurrita Power_to_the_People_Tour_91 Pseudodendroides_amamiana Mendeleyev Magnetorrecepción Manglesia Pozzallo Matagallo_blanco Manglares_del_golfo_de_guinea Primera_transmision_radiofónica Regimiento_Reforzado_Nº_4_"Rancagua"

html map