Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.bellum.to-wujek.kartuzy.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.conjunctis.to-wujek.kartuzy.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.domus.to-wujek.kartuzy.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Operation_ivy Plaza_de_Toros_Monumental_de_Valencia Nancy_(nombre) Nox_(banda) Oficina_general Poseyville_(Indiana) Obtención_de_HF_(acido_fluorhidrico)_sus_características_físicos_químicas Pablo_de_Santa_Fe Naufragos_(pelicula) Plaza_de_toros_de_tanger PSD4/EFA6B/TIC Nurken_Abdirov Philip_Leder Partido_Comunista_de_Cataluna Nicholas_Papademetriou Nanteuil_(Deux_Sevres) Piney_(Oklahoma) Ollezy Nocturno_Culto Pabellon_Atlántico No_Muerto Pitos_de_barro Polygonum_dumetorum Nieto_Fel. Núcleos_medianos_del_tálamo Novilla Pacificación Naruto_(anime_y_manga) Oudincourt Philip_Wheelwright Parque_Araucano Physostigma_venenosum Pedro_Téllez_Girón_y_Velasco Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Burkina_Faso NGC_4236 Mywot Patkai Operaciones_de_acabado Palinuro_de_México Perú_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 OCS Postgres95 Mérinos Nancy_Patino Pars_Construens Nok_Ak Nicolau_de_Chanterene PT_do_B Papi_Sánchez Orden_de_Mérito_de_la_FIFA Policlínico_José_Avila_Serrano Pericles_de_Limira Numero_palíndromo Plaza_del_callao Pokemon:_Hacia_la_superacion_del_Espacio-Tiempo

html map