Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hoyuelo Analog_science_fiction_and_fact Historia_de_la_lenceria_o_ropa_interior Annual_Reminder Minota_alpina Hederick Hombrera Guillermo_el_Piadoso Heidi_Rakels Monumento_Histórico_Nacional_de_Chile Ms._Olympia HuMax_CD20 Arminón_(Álava) Movimiento_Democrático_Popular Athena_98_4_fm Andres_Cavo Mismi Heterotrichoncus_pusillus Hisai-shi Hist._Pl._Dauphiné Guerra_Civil_Espanola_en_Valladolid Guy_Gardner_(comic) Monumento_a_Güemes Hernan_Larraín Asociacion_de_comités_olímpicos_nacionales_de_áfrica Mons_en_Pévèle Honey_and_clover HD_37536 Helianthemum_apenninum_subsp_masguindalii Asedio_anglo_holandes_de_Gibraltar Gypopsitta_caica Anniston H.N.Andrews Hulitherium Moonlight_(serie_de_TV) Montbeliard Ano_233 Hierbajos Motorola_W220 Arquitectura_de_shading_unificada Hegemonía_del_dólar_estadounidense Moros_y_cristianos_de_Alcoy Moore Austromantis Montjustin_et_Velotte Asarca_viridiflora Hernan_Núnez_de_Toledo_y_Guzmán Autovía_de_la_muerte Mohamed_Aoudou Andrés_Fernández_Albalat_Lois Gubernya Monolepta_laterimarginata Antimo_Esono Mosca_común Haigler_(Nebraska)

html map