Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ley_de_ampere Italia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Karstico Liga_Europea_de_la_UEFA_2013/14 Ivan_Milutinović Lista_de_canciones_numero_uno_de_Hot_100_(2001) Jenaro Leaders_of_the_New_School Lasiurus_degelidus La_soga_(película) Le_Monn. Lavradas Linier Jebtsundamba_Khutughtu Les_Ternes Jardines_Botánicos_de_Singapur Leon_IV_(Papa) Jose_Fondevila_Garcia Just_for_Kicks L_Susan_Brown Leouville Jose_Giner_Bleda Joaquín_Fernandez_Garaboa Las_Tentaciones_de_san_Antonio_(El_Bosco) Kyudo Jean_Paul_Proust Liebes Jeronimo_de_Retes_y_López_de_Ortega LAV_Córdoba_Malaga Juan_José_Benayas Kiely_Williams Kalmthout Kanchenjunga Jacare_(género) Juan_Scheffler LEX:_Leon,_Estrada_y_Xifré Iteaceae La_Dársena Juan_de_garlandia Ley_de_hierro_de_la_oligarquia José_María_Bourgon Jorge_Campos_(futbolista) La_filosofía_Perenne_(ensayo) Joseph_Merrick Julian_Vara_Lopez Kleptochthonius_krekeleri KAZMA Josefa_Acevedo_de_Gómez Ley_del_Derecho_al_Voto Intervenciones_militares_estadounidenses_en_Cuba Lista_de_software_de_gestion_de_proyectos Lamarche Jose_Reyes_Baeza_Terrazas Joan_Golobart Keisha_White

html map