Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.pod-szczery.lowicz.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.anguis.pod-teoria.pila.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.artis.pod-teoria.pila.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Area_metropolitana_de_A_Coruna Anglo_América Andy_Kusnetzoff Hermanos_Franciscanos_de_Cruz_Blanca Anders_Sandoe_Oersted_(botanico) Arteriae_lumbales Hauptverwaltung_Aufklarung Mismi Municipal_de_Santiago Monasterio_de_Jesús_Maria_y_Jose_(Velez-Málaga) Huddersfield_Town Motor_de_videojuegos Archaeodontosaurus_descouensi Gubernia_de_Tavria Aubertin Angouleme Huracán_Corrientes Guillermo_Asprilla Monasterio_de_Santa_Maria_la_Real_de_Fitero Antología Montgaillard_(Ariège) Antonio_Saca Grutas_de_Balankanché Arroyo_Corrales_(Rivera) Antoon_Gheringh Herinnis Guillermo_Perry_Rubio Hampton_(Nueva_Jersey) Grünewald Anacampseros_collina Gusanos_mentales Aristolochia_hassleriana_var._guaranitica Misna Antiguo_Perú Avenida_paseo_colón Hojo_Yasutoki Hefaistos Monumento_a_la_Libertad_y_la_Reunificacion Hard_disk Hedychium_coronarium Minervén_Bolívar_Fútbol_Club Andy_Kindler Haplochromis_xenostoma Ananas_bracteatus_var._sagenarius Anna_S._Schchian Mocedades_1 Mitla_(desambiguación) Avenida_octavio_viana Montanas_stiavnica Augusta_(Italia) Hotchkiss_QF_de_6_libras Miramax_Film_Corp Home_Broker Huevos_a_la_porreta Ano_858

html map