Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Puerto_Guacolda_II Mike_Scully Luis_Rodriguez Mariano_Jose_de_Escalada Meidum Psicrometro Luis_Filipe Major_League_Soccer_2008 Rachel_de_queiroz Mesorregião_do_Norte_Fluminense Metro_de_madrid Luis_María_Astrain_Egozkue Llanura_abisal_del_Polo Lucio_Calpurnio_Pisón_Frugi_(cónsul_15_a._C.) Primera_División_de_Chile_1966 RC_Rivière-Pilote Pozuelo_del_Paramo Los_anormales Melogale Pseudecheneis_stenura Pérmico Línea_N9_(EMT_Madrid) Punk's_not_dead Mike_Joyce Miguel_Hernandez_(álbum) Lostorf Mee_goreng Querida_mamá Mazières_en_Gâtine Real_hondureno Manicura_francesa Premio_Warren Real_Academia_de_Medicina_y_Cirugía_de_Granada Pueblo_curdo Los_3_Juanes_de_la_Sierra_Norte_de_Puebla Qabala Miguel_Acha Malvaviscus_pilosus Masacre_de_Andijan Quesuismo Léod Mariano_Herrón Margarita_de_Austria_(duquesa_de_Saboya) Mamadou_Samassa Merhoff Los_Walton Maíz Made_in_Zhopa Maddalena_de_Buondelmonti Mariano_More Marcus_Williams Martin_Stranovsky Miguel_Angel_García-Lomas_Mata Ma'at Mars_Exploration_Rover_Opportunity

html map