Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mansionario Mercado_de_Navidad Reaccion_de_Leuckart María_Josefa_Mujia RRI_Rhein_Ruhr_International Manatí_(Puerto_Rico) Luis_Ricardo_Fors_de_Casamayor Google_Chrome Línea_3_bis_del_Metro_de_París Mein_Vater_war_ein_Wandersmann Puerto_de_indias Red_de_carreteras_de_Andalucía Pruden_Sanchez Mate_Pavić Gonzalo_Chillida Pterilema Lycenchelys_imamurai Mansa_(ciudad) Pueblo_joven Ludwig_Hevesi Protectorado_Espanol_de_Marruecos Lorenzo_Ventura Maalaea Pustertaler_Sprinzen Golf_de_gascogne Mañanas_(album) Menetreol_sur_Sauldre Marco_Tulio_Tirón Llamero_(Candamo) Pustodol_Začretski Puerto_Lempira_Gracias_a_Dios Primera_B_de_Chile_2003 Prokop_Holy Lucho_Bermúdez Lupeosauridae Milium_transsilvanicum Provincia_de_muyinga Primaria_Democrata_de_Indiana,_2008 Good_Angels_Kosice Recta_tangente Magistralni_(Krasnodar) Pál_Dárdai Prefectura_de_Gunma Marduk_apal-idina_II Premio_Grammy_por_Grabacion_del_ano Presa_de_Trasona Léonide_Massine RAGE Referendum_sobre_la_despenalización_del_aborto_en_Portugal_(2007) Rehmann Margarita_Dieguez_Armas Los_Pakines Masdevallia_burzlaffiana Miguel_Belgrano Razorlight

html map