Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.captandum.na-otwor.malopolska.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.contra.na-otwor.malopolska.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.durante.na-otwor.malopolska.pl agnolotti w rosole.

Estacion_de_Neptu Ferretería Estacion_San_Antonio_(Metro_de_Medellín) Eiza_Gonzáles Especies_alóctonas Fleurya_cordata Escándalo_del_estraperlo Emblingia Estacion_Acoyte Enumeratio_Plantarum_vel_ab_aliis Eurocopa_de_futbol_sala_de_2010 Extensaleyrodes_falcata Erquinghem_le_Sec Elecciones_al_Parlamento_de_Cataluña_de_1999 Eduard_Gaertner El_espía_que_me_amo Estación_Tricauco El_talentoso_Señor_Ripley Federico_de_Castro_y_Fernandez Euphorbia_pubescens_var_laevis Estrecho_de_Haro El_señor_todoquisque Fernando_Gutiérrez_(deportista) Feargus_O'Connor Erophila_graminea El_refugiado Evangelio_segun_Juan Familia_Luksic Erodium_moranense Empresa_Nacional_de_Turismo Franco_Bechtholdt Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión_1987 El_Faro_Holandés_(Los_Roques) Estaca_Punji Fiodor_Ushakov Estación_Vicente_Pereda Erase_un_adios Enrique_Enriquez_"el_Mozo" Falangismo_en_Latinoamerica Felipe_de_Ibelín_(bailío_de_Chipre) Eternal_Running Eritroblasto_ortocromatofilo Estacion_Central_de_Hanóver Francesc_Viñas Estación_de_Llerena Estacion_Polonia El_Diquecito Edouard_van_Dyck Eufrosinia_Kersnovskaya Festival_internacional_de_dixieland_de_tarragona Eurocopter_AS365_Dauphin Elecciones_europeas_de_2004_(Belgica) Francisco_Luque_Fajardo España_húmeda Formato_ATX

html map