Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Clerodendrum_ligustrinum_var._nicaraguense Club_Deportivo_Caacupé Colegio_de_San_Nicolás_(Morelia) Zumomaki_Raruto Aeropuerto_de_Balti Valdornon_(Gijon/Xixon) Valhalla_(Nueva_York) Zostera_latifolia Cocodrilo_americano Victoria_(RTI_Telemundo) Variedad_riemanniana Abd_Allah_I_de_Córdoba Victoria_Valentino Vouhé_(Charente_Maritimo) ATP_World_Tour_500_Series Consejo_Áulico Alejandro_Alonso Victor_Gomis_Pastor Academia_de_san_luis Vulpia_aetnensis Wikidemocracia Vocal_cerrada_anterior_redondeada Cola_de_gato_de_monte Charles_Émile-Callande_de_Champmartin Alcadino Achyranthes_lanaiensis Compañía_del_Ferrocarril_de_Madrid_a_Zaragoza_y_Alicante Comisionado_del_béisbol_de_las_Grandes_Ligas Vladimir_Putin_en_los_sellos_postales Wisconsin_Flyers Aguilares_El_Salvador Condado_de_gelves Verde_azulado Abierto_de_Francia_de_Golf Yi_So-yeon Airyantha_borneensis Abrocoma Yuki_Satō Congestion_avoidance William_Mimbela Abies_equi_trojani Conteville_en-Ternois Che_dau_đỏ Adult_Swim Volcán_San_Pablo Vecinos_cercanos_del_tercer_tipo_(película_de_2012) Adagio_y_rondo_para_armonica_de_copas,_flauta,_oboe,_viola_y_violonchelo_(Mozart) Club_Deportivo_Mandiyu Vilma_Lidia_Ibarra Condado_de_Atascosa_(Texas) Conspiracion_hindu Zona_de_Demarcacion Vicente_Juan_Ridaura Coca_Cola_C2 Valentín_Pablo_Ruiz

html map