Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Terminal_Pesquero_de_Santiago The_Ultimate_Fighter_7 Tibor_Dery Tratado_de_Libre_Comercio_entre_Perú_y_Estados_Unidos Thomaston_(Connecticut) Schüpfheim Sinapis_erucoides Subliminal_Kill Templo_de_Dallas Santa_Rosa_(Paraguay) Telephanus_velox Sophie_Fedorovna_Rostopchin Szusza_Ferenc_Stadion Situla Saint_Andéol_(Drôme) Scaramouche_(pelicula_de_1952) Saga_de_Kristni Sinfonía_No._3_(Dvorak) Santa_Eulalia_de_Ronçana San_Agustín_(El_Salvador) Top_R&B/Hip-Hop_Albums The_Lightning_Field Thrand_Bjarnasson Tartufo_o_el_impostor Saint-Mandé_(Metro_de_París) Shining_Through Tesoro_del_Loch_Arkaig The_Future_Is_Unwritten Sisymbrium_ceratophyllum Saemundr_frodi Shabbath Scinax_faivovichi Thea_sasanqua_var_loureiroi Sci-Fi_Crimes Schistura_sombooni Team_Raleigh Sitios_arqueologicos_de_Bat,_Al-Khutm_y_Al-Ayn Svetozar_Markovic Semana_Santa_Ilicitana Saponaria_noctiflora Testigos Saint-Martin-de-la-Cluze Tanque_de_pensamiento Sir_John_Major Soda_Stereo:_Gira_Me_Verás_Volver Telecommuting Sídney_2000 Solidago_virgaurea Sangre_Azul_(telenovela) Thangka Sucesión_al_trono_de_Rusia Salix_flavescens_var._capreoides Sweet_Dreams_(Are_Made_of_This)_(version_de_Marilyn_Manson) Sky_Dome Teresa_Pàmies

html map