Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Contraband Congreso_Nacional_(Buenos_Aires) Afrocarum Aeropuerto_de_Tyumen-Roschino Yhu_(Caaguazú) Condesa_de_Retamoso Club_Deportivo_América_(Manta) Chupamiel_velloso Vince_Corazza Colección_canónica_Novara XII_par_craneal Velez_de_Benaudalla_(Granada) Aerodromo_de_El_Berriel Academia_San_Dionisio Chrysolina_analis Voltámetro_de_Hoffmann Veguerías Abel_gonzalez_chavez Zoey_101:_persiguiendo_a_Zoey Variabilichromis_moorii Aldeanueva_del_campanario Villa_de_Merlo_San_Luis Zonitoschema_leleupi Zeta_Monocerotis Clasificacion_Estadística_de_Enfermedades_10 Yvrac-et-Malleyrand Vila_Maior_(Sao_Pedro_do_Sul) Valerianella_olitoria Acorazado_japones_mikasa Wattasíes Chiautla_(México) Acido_iódico Vuelta_ciclista_a_España_1959 Waterpolo_masculino_en_la_universiada Conus_baileyi Adjuvilo Voleibol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seúl_1988 Club_Baloncesto_Villa_Los_Barrios Waiting Xin_qī_longzhu_Shenlóng_de_chuánshuo Charles_Champaud Acueducto_de_Bejís Z4_(desambiguación) Vladimir_Putin_en_los_sellos_postales Concepción_de_Alajuelita Vayu-purana Yolanda_Ríos Confianza_Online Acer_(empresa) Chittoor Constitución_de_la_republica_Italiana Victoria/Rabat_(Malta) Cloruro_de_calcio Zeto Accademia_degli_incamminati

html map