Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Demografia_de_los_tarahumaras ER_(serie_de_TV) Diego_Puerta Crisis_bancaria_de_Ecuador_de_1998 Distrito_de_Biel_Bienne Corporación_Academica_Ambiental Cranichis_grandiflora DC_Thompson Distrito_de_Vice Daryl_Lee_Koutnik Cueto_de_arbas Corvara Dilatación_y_legrado Drawing_restraint_9 Distrito_de_Santo_Tomas_(Luya) Alvaro_Ashton Diferencia_entre_condicionamiento_clasico_y_operante Devil's_Got_a_New_Disguise:_The_Very_Best_of_Aerosmith Domingo_en_rojo Daegum Deathstrike Cynolebias_reicherti Defensa_Anti-Aérea_y_Fuerza_Aérea_Revolucionaria Dos_hogares Cómics_ingleses Ecorregión_terrestre_bosques_secos_montanos_bolivianos Demografía_de_Canadá Copa_Ciudad_de_Temuco Descubrimiento_de_america Distrito_de_Netze Algoritmo_de_la_avestruz Copa_Venezuela_de_Futbol_2007 Diospyros_tliltzapotl Discografía_de_Live Das_Beste_von_kurz_nach_früher_bis_jetzte Danby_(Vermont) Edgar_Gonzalez Distrofia_coroidal_progresiva E_T_A_Hoffmann Distrito_de_Pampas_(desambiguacion) Cristóbal_Perez_Herrera Cronologia_de_España_(1516_1699) Alfred_Marie Alexei_Maresiev Cora_de_Bayyana Dobrocz. Amenaza_black_box Dwaparayuga Dag-Otto_Lauritzen Edgar_Denis Cultura_purépecha Alexander_K_Becker Cuáquero_no_teísta Early_1970 Dropa

html map