Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Distrito_de_Pilchaca Diócesis_de_Ostia Cristina_Perez Copa_Intercontinental_1966 Daniel_Lagache Denominación_de_Origen_Tarragona Dan_Marino Derbi_bretón Echinacea_intermedia Dolores_Sucre Cuarta_División_Acorazada_(Siria) Douze_etudes_d'exécution_transcendante Crocche Cyphon_osellae Daniel_Laviana_Vega Distrito_de_Nogent_sur_Seine Distrito_de_San_Cristobal_de_Raján Coro_Alcazaba Ductus_biliaris Alpha_Equulei Distrito_de_Schaumburg Deportivo_Yurusty Ditología Daumazan_sur-Arize Aleksandra Data_General_Eclipse David_de_Donatello Dolgozhdanovski Amparo_Arbeláez Disdis Diccionario_de_Liddell-Scott-Jones ECJ Delilah_(Canción_de_1968) Edicion_principe Ambronay Aljaraque_(Huelva) Dendrobium Desengrasantes Dictyna_bifasciata Deborah_Berebichez D_subminiature Alfonso_de_Paradinas Cynoxylon_floridum Distrito_de_parinari DX Dylan_carlson Democracy_Index Correlimos_cuellirrojo Amroha Dallas_(serie_de_TV) Cryptospiza_salvadorii EX_Ceti Alofonía Amphiprion Dactylispa_fulvifrons

html map