Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://milordoza-26.com.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://milordoza-27.com.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://milordoza-28.com.pl agnolotti w rosole.

Circasia_(region) Condecoraciones_de_Espana Coatlicue Conurbación_Iquique_Alto_Hospicio Adagio_latino Comunicacion_no_violenta Coetlogon Yucca_(Arizona) ASTRO-G Vuelo_1141_de_Delta_Airlines Cohors_I_Asturum Aeropuerto_Enrique_Olaya_Herrera Chateauguay Cleptoparasitos Aegilops_squarrosa_subsp._squarrosa Coirac X_division_championship Wael_Nader_al-Halqi Abetuna A_Totally_Fun_Thing_Bart_Will_Never_Do_Again Abilio_de_Alejandría Zankokuna_tenshi_no_teeze Ciruela_bruño_blanco ARA_Chaco Chasmosaurio Vishnevi Constitución_de_la_Republica_Española_de_1931 Club_Minintendo Victor_Sueiro Convair_YB_60 Adriana_nombre Coccomelia Conde_de_Motrico York Cobo_untuoso Abu_Muhammad_al_Hasan_al-Hamdāni Westborough_(condado_de_Worcester,_Massachusetts) Chateauneuf_la-Forêt Ciudad_del_Lago Alaska_Malamute Coctelera Akysis_hardmani Vincenz_PrieBnitz Acuerdo_Comercial_Anti-Falsificación AS-3 Alegria_(Cebu) Yingaresca_volatilis Chenopodium_hastatum Cogul Cinturón_volcánico_de_los_Andes Ventanas_(Ecuador) Windows_95_OSR_2.1 Vicente_Anastasio_de_Echevarría Club_Atlético_Saguntino Aldeias_(Armamar)

html map