Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Real_Basilica_y_Santuario_de_Santa_Maria_de_la_Victoria_(Málaga) Provincia_de_Loei RN_36 Procuraduria_General_de_la_Republica Presidente_del_Gobierno_de_La_Rioja Mehmet_VI Power_(canción) Rachel_Weisz Real,_Pontificia,_Antiquísima,_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Señor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor Raión_de_Grodno Mandelia Qumiolitotrofico Primera_guerra_balcanica Rayo_de_Jalisco,_Sr Psylliodes_erberi Princesa_Ai Grama_cebolluda Redessan Mayass Migración_en_Mexico Queso_adobera Medalla_Distinguida_de_Inteligencia. McGrew_(Nebraska) Lukaš_Dlouhy M_Emmet_Walsh Mijaíl_Tereshchenko Micropithecus Medal_of_Honor_(videojuego) Goma_cassia Marcos_Rocha Ransom_Canyon_(Texas) Rebutia_poecilantha Luis_Garcia-San_Miguel Lunar_Payload_Module Localizaciones_de_Cyrodiil Quinto_(Aragón) Ljudevit_Farkaš_Vukotinovic Propulsion_Independiente_de_Aire Los_exitos_de_Adamo_en_español Margarita_de_Dinamarca_(1456-1486) Gracia_de_Triana Proposicion_8_(Estados_Unidos) Mambrillas_de_lara Prospero_Fernandez Llandaff,_Gales Marquesado_de_Valde-Ínigo Matías_de_Cuéllar Los_Casas_de_Fernando_Alonso/Teatinos Provincia_maritima_de_Santander Region_pacífico_(Colombia) Localización Gogonasus R._A._C. Michiel_Adriaanszoon_de_Ruyter Luteola_glauca

html map