Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.deceptio.to-zamiast.bytom.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.homo.to-zamiast.bytom.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.judice.to-zamiast.bytom.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_Leon_de_1987 Elymandra Elecciones_autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_2007 Emigrantes Federación_Internacional_de_Beisbol Everytime_(canción_de_Britney_Spears) Estacion_Iyokaminada El_rito_(cancion) FC_Energiya_Volzhsky Eduardo_Labarca El_tiempo_es_oro_(album) Fernando_Novas F.P.Sm. Fiat_Seicento_Hydrogen Estación_de_Orriols Federación_Ecuatoriana_de_Fútbol Electro_Hippies El_Malecón_(Cúcuta) Equevillon Felines_Minervois Especial_de_Halloween_de_los_Simpson_III Elena_de_Rumania Electrolito Estación_Belgrano_C Fadrique_Alvarez_de_Toledo_y_Fernández_de_Córdoba Estados_Unidos_de_América_en_los_Juegos_Olimpicos Fontaine_lès-Boulans El_Perello_(Tarragona) FK_Slavija_Lukavica Eryngium_wrightii Enredadera_de_las_dunas Fillols Están_bajo_arresto! Esqui_de_fondo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 El_Señor_Caído_De_Monserrate Erik_Mykland El_Spiderman_francés Estadio_Santiago_Bernabeu Estación_Claypole Feijoa_sellowiana Estadística_demografica Eurocopter_UH-72_Lakota Estudios_Sonotex Emile_Loubet Estacion_de_Guinardo_-_Hospital_de_Sant_Pau El_alcalde_de_Zalamea_(pelicula_1914) Franco_Giuffré Exequiel_Morcillo Elecciones_de_16_de_febrero_de_1936 Epipactis_sancta España_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Helsinki_1952 Euclidas Estación_de_La_Rocica Euphorbia_hildebrandtii El_Paraíso_Checo_(Český_ráj)

html map