Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Higher_Ground_(canción) Archivo_Histórico_de_la_Provincia_de_Tucumán Idioma_ligur_(desambiguacion) Asatru_(religión) Heliocarpus_appendiculatus Harbour_View_FC Astronaut Ano_1671 Idioma_zulu Mosquero_blanquianillado Heubécourt Hudson_Taylor Hora_Internet Anhydrophryne Hevel_Shalom Horacio_Duran_(musico) Holger_Czukay ISO_3166-2_BR Asociación_Femenina_de_Tenis Hombre_Radioactivo_(cómic) Arterias_palpebrales_laterales Arcera_(desambiguación) Moonwalkers_(Fandom) Herichthys_facetum Milton_(pueblo) Araca_Azul Miss_Venezuela_Universo Hemiancistrus_chlorostictus Avetrana Ibn_Darraj_al_Qastalli Hatri_uld_said_uld_yumani Guaranda_(cantón) Motel_(album) Antártica_brasilena Asociación_Japonesa_de_Federaciones_Atléticas Haromoni@ Arthur_Nikisch Anaspis_hayashii Argonauta_(navio) Guitio_de_bosque I_Cumbre_CELAC-UE Awakening_(álbum_de_Blessthefall) IVIC Artículo_cinco_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_América Hit_the_Lights_(canción_de_Metallica) Arcangel_Miguel:_Tradiciones_y_Puntos_de_Vista_de_la_Iglesia_Catolica Moringuido Análisis_DAFO Mordellistena_jucunda Arte_de_luz Ayu_mi_x Argentina_2–1_Inglaterra Hikonagisa_takeugaya_fukiaezu_no-mikoto August_Franchomme Autovía_Logroño-L.P._Navarra

html map