Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

D'NASH Anabell_López_Domíngues Cristóbal_Orellana Cuarto_principio_de_la_termodinámica Cornell_(Wisconsin) Distrito_de_samanco Copa_de_Sudafrica Cycloloma_platyphyllum Distrito_electoral_1_(Illinois) D/1993_F2 December's_Children_(And_Everybody's) Daniel_Deronda_(2002) Dejarik Crésida_(luna) Darb. Corriente_Oriental_Australiana Diócesis_de_Tibú Crónica_del_pajaro_que_da_cuerda_al_mundo Densidad_de_corriente_de_conducción Discografia_de_Jamiroquai Economía_yemení Cáncer_de_chicas Depor_Jamundí Dunnet Dyonelio_Machado Alfonso_xi_de_castilla Diócesis_de_San_Jose_de_Mayo Daniel_freixes_i_melero Alícia_de_la_Rocha Ebnerella_denudata Cuadernos_para_el_diálogo Demografía_de_Arequipa_(ciudad) Amber_Hagerman Dieffenbach-lès-Wœrth ENSCONET Cuenca_sedimentaria_del_Paraná Dallas_(Texas) Amor_Platonico Distrito_de_carabayllo Courgivaux Derechos_del_Hombre Crum_(Virginia_Occidental) Distrito_de_Olleros_(Chachapoyas) Convento_de_San_Francisco_de_Valencia_(Venezuela) Dietetico_(cancion) Crackity_Jones Cámara_de_Senadores_de_Uruguay_Legislatura_XLIa_(1972-1973) Datación_Potasio-Argón Devario_manipurensis Alexandru_Vaida-Voievod Cortijo_del_Aire_(Granada) Desbordamiento DJ_Green_Lantern Dormición_de_la_Virgen Dawson_Creek_(Columbia_Britanica)

html map