Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.hominis.ten-daleki.warszawa.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.maiorem.ten-daleki.warszawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.morum.ten-daleki.warszawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Bellegarde-en-marche Boy_On_The_Dance_Floor Bantu Bandera_de_costa_de_marfil Canis_aureus Carlos_Malato Carolina_Rivas Cecilio_Gutiérrez Batalla_de_Abahí Bernardo_del_Solar_Marín Centre_d'Esports_Sabadell_Futbol_Club Bundesliga_(tenis_de_mesa) Carlos_Quizpez-Asin Barinas_(España) Búgula_almizclada B._Braun Bryant_Dunston Carlos_Fuentes_(desambiguacion) Bahía_de_las_Aguilas Chalais_(Indre) Bahia_de_Mecklemburgo Calentador_de_cama Bahía_de_Galway Batllismo Basso_Bicicletas Cassandra_Wilson Bahia_de_lampaul Batuan_Tengah Brooklyn_Dodgers Azulete Bierry_les_Belles_Fontaines Candido_bidó Brachyclados_stuckertii Boulevard_de_Sebastopol Carlos_Pavón Bangladeshi Batalla_de_balaclava Calamagrostis_langsdorffii_var._lactea Año_1146 Blanco_de_cinc Cassam_Uteem Centro_Stile_Lancia Casa_del_Cabildo_Eclesiástico Camero_Nuevo Bahía_de_los_Glaciares Bissell_Cycling Campeonato_Mundial_Femenino_de_fútbol_sala_de_la_FIFA_2010 CADASIL Bandera_de_Osetia_del_Norte_Alania Candial_blanco Busto_de_Antonio_Barberini Bartolome_Godo Beowulf_and_the_Critics Cabrera_Maria_Trinidad_Sánchez Bla,_bla,_bla

html map