Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.artis.na-statek.jaworzno.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.cruce.na-statek.jaworzno.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.dominus.na-statek.jaworzno.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Conspiraciones Vicariado_apostolico Wilfred_Abse Villebéon Agujero_de_la_capa_de_ozono Conquista_de_américa Wilder_Medina Waldir_Sáenz Viga_artesa Aldolfo Alejandra_Barrales Zoomorfismo Yusuf_b._Harun_ar_Ramadi Viudita_pía Chris_Burney Yaseen Chillaron_de_Cuenca_(Cuenca) Viverrido Convallaria_multiflora_var._ambigua Abel_Botelho Cliff_Jordan Cirrhilabrus_marjorie Aeropuerto_Internacional_de_Seattle-Tacoma Chingolo_coronicastaño Vegas_Altas Christmas_in_Las_Vegas Adinandra_integerrima Constitucion_del_Estado_Bolivar Administracion_organizacional Cheyenne_Kimball Akagi_(portaaviones) Action_française Cirugía_mínimamente_invasiva Cofradia_de_la_Santa_Vera_Cruz_(Bilbao) Aksel_Schiotz Yes_(Israel) Club_Ferrocarril_Oeste Coghinas Aeropuerto_Ibrahim_Nasir Composiciones_para_laúd_(Bach) Acta_de_Asesinatos_de_1751 Vladimir_Iosifovich_Resin Wright_Mills Club_Softbol_Viladecans Yamaha_Motor_Corporation Conjugación_de_verbos_auxiliares_en_catalan Villanueva_de_Barcarrota Consorcio_de_Transportes_de_Malaga Villano_de_las_Encartaciones Villancico A_W_Benn Compresor_de_pistón Colmeninas Concierto_para_piano_n_3_(Liszt) Aida_Turturro

html map