Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Miguel_Triana Good_Omens Miguel_Flaño Malthodes_hikosanus Pterotropis_erratica Magdalena Realitys_de_Canal_13 QT_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Miguel_Molina Graciela_Rincon_Calcaño Programas_emitidos_por_American_Broadcasting_Company Rabino_Hyman_Krustofsky Pyla_sur_Mer Lou_Jacobi Ramón_Godó_Lallana Línea_Braille R_Coronae_Australis Ramón_de_Mur Martín_Alhaja Mesopotamia_(region,_Argentina) Martin_Fischer Mandato_del_Pacífico_Sur Merobert Megalómano Pozo_Azul Pseudospigelia Matidia Macuilatl Prodromus_designationis_stirpium_Gottingensium Lucio_Licinio_Craso_Orator Golpe_de_Estado_irani_de_1953 Princesa_de_Gerona Luis_Miguel_Garces Mike_Godwin Region_del_Peru Recepción_(fútbol_americano) Mad_Max,_mas_alla_de_la_cupula_del_trueno Premio_Nacional_de_Cine_de_Cataluna Lycoperdina_canariensis MIR-Social Primera_División_de_Espana_1943_44 Rasha_(India) María_Villar_Buceta Message_Passing_Interface Marquesado_de_Murga Pronostico_de_trafico Louis_Mountbatten,_1st_Earl_Mountbatten_of_Burma Prado_(Asturias) Grandchamps_des-Fontaines Mexico_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1930 Magnetobiologia Mauria_trichothyrsa MSN_Search_Duelo Luis_Jerónimo_de_Cabrera_y_Pacheco Marco_Claudio_Tácito

html map