Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Distrito_de_Snina Cuentos_Rodados Coronel_Pedro_Zamudio_Almazán Duelecabezas Alexandre_Bosch_i_Catarineu Día_del_cosmonauta Distrito_de_jeberos Cronología_de_la_colonización_de_América_del_Norte_(1700_1759) E.S.B.A.O. Ctenomys_torquatus East_African_Air Currulao_(desambiguación) Doctor_Simi American_Idiot_(musical) Corridors_of_Power Aleuritia_nutans Edie_Brickel Dolmen_de_la_zarcita Alessandria Alfagdi Costa_del_sol Departamentos_de_Uruguay_ordenados_por_superficie Copa_de_Gambia Cuphea_micropetala_var._hirtella Amathay-Vésigneux Diez_ciudades-estado_de_Chipre Dia_Mundial_de_la_Libertad_de_Prensa Alstroemeria_ligtu_var_heterophylla Division_Azul Distrito_de_Saumur Ecole_Notre_Dame_Messe_de_la_Nativité_de_la_Vierge Departamento_de_Mbacké Amputechture Copa_del_Rey_de_Balonmano_2001 Danya_Earl_Abrams Coordenadas_eclípticas Amerie_Rogers Crepis_intermedia David_Bolzoni_(album) Almirante_Miranda_(AM) Diagrama_de_Hitos Dakota_Lucas Dandelion_and_burdock Dance_Dance_Revolution_X Descolonización_de_Argelia Discula_echinulata Danyel_Waro,_fyer_bâtard Derrick_Phelps Dendrogyra_cylindrus Datharatha Dia_de_la_Union_Europea Dondukóvskaya Amaia Donzy_le_National Cortázar_(Guanajuato)

html map