Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Francisca Fenelonia Emilio_Lledó_Íñigo Ermitorio_de_Nuestra_Señora_de_Gracia Empresa_60_Aniversario_de_la_Revolución_de_Octubre_en_Holguín Fernando_I_de_Toscana Epoca_hispanica_(Colombia) Estado_de_estado_de_Mexico El_Senor_Presidente Esquedas Etnia_erie Estación_Juan_Vucetich_(Urquiza) El_Fenómeno_(album) Ferrieres_sur-Ariege Estadio_El_Templo El_príncipe_y_el_mendigo_(película_de_1999) Fiesta_del_Corpus_Christi_(Madrid) Evaristo_Márquez Etnografia_de_Ruanda Federico_Cantú Ernst_von_Otto Estación_Puan Especificacion_de_memoria_expandida Figueruela_de_Sayago Francisco_IV_Gonzaga_de_Mantua Forrest_James_Ackerman Es_Mercadal_(Islas_Baleares) Estacion_de_Larrabasterra Escuela_Histórica_Alemana El_gurú_una_incontrolable_tentación FESES Ermita_del_Cristo_de_los_Remedios Fokker_S.14 Formosa_(Argentina) Facultad_de_Ciencias_Jurídicas_(UNAH) Elaeagnus_orientalis Familia_Sánchez_Muñoz_(Teruel) Eglise_Saint-Vincent-de-Paul Fa'asaleleaga Ferrabosco Estacion_de_Totana Enrique_V_de_Brunswick-Luneburgo Entrevista_periodistica Estadio_Ramon_Sánchez_Pizjuán El_dia_despues_de_Roswell Festival_folclórico_el_Gavan_de_Oro Eylau Francisco_Antequera Estacion_de_Serreria Energia_eléctica Falla_de_la_Sierra_del_Camorro Festuca_pauana Federacion_de_Fútbol_de_Bosnia_y_Herzegovina Eleccion_presidencial_de_Chile_de_1826 FC_Pinar_del_Río

html map