Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Convento_de_Franciscanos_Descalzos_(Campanario) Curculiónidos Códice_Borbónico Decumaria Echinopsis_lateritia Domléger_Longvillers Americhernes_incertus Domingo_Espiñeira_Riesco Duque_de_Anjou DevilDriver_(album) Departamento_Realico East_Hertfordshire Distrito_de_Martigny Distrito_de_Tantara Desfibrilador_externo_automático Destruye_Hogares Diferencias_en_diferencias Diving_at_the_2008_Summer_Olympics Edad_de_oro_de_la_cultura_judia_en_Espana DVD_DL Detective_Story Cuestión_de_honor_(pelicula_de_1992) Denominacion_de_Origen_Toro Always_and_Forever Cruzilles-les-Mepillat Distrito_de_José_Gálvez Dub_techno Dunn_Loring–Merrifield_(Metro_de_Washington) Dim_(álbum) Dicladispa_expasperans Discografia_de_Avril_Lavigne Draft_2009_United_Football_League Almadenejos Coordenadas_topocentricas Cárcel_de_Spandau Alfredo_Valdez Alfonso_Viciana_Martínez-Lage Dendrologo Dromicoida_elegantia Early_Wintercress Cordofonos Dance_Dance_Revolution_4th_MIX Dunbar_(Nebraska) Aleksandrs_Čekulajevs Cotton_Valley_(Luisiana) De_La_Rue Dhanu_Antari Economía_de_Suiza Cráter_lunar Despido_laboral_en_argentina César_Ortiz_Puentenueva Edición_de_imágenes_digitales Aleurolobus_graminicola Alfonso_Beorlegui_Canet Alusión_perifrastica

html map