Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Asatruarfelagid Hombre-mono Mnemion_tricolor Hugo_López_Martínez Holby_City Arvand_Rud Moussa_Dembélé Hemiblossia_machadoi Ashtalakshmi Monica_Ergueta Antigua_Insigne_y_Real_Cofradía_de_Nuestro_Padre_Jesus_Nazareno_y_María_Santísima_de_los_Dolores_(Jaen) Antonio_Azcona_Imberto Asamblea_Permanente_por_los_Derechos_Humanos Aphaenandra_uniflora Asamblea_de_niue Aneides Hermiston_(Oregón) Angulo_de_reposo Ministerio_de_Planificacion_Federal,_Inversión_pública_y_Servicios Historia_(publicacion_chilena) Aplosonyx_nigriceps Haplomacrourus Andreu_Rifé Area_metropolitana_de_El_Centro Multímetro_analógico Mirrors_(película) Angélica,_mi_vida Arboreto_Mediterraneo_del_Limbara Hibridación Modern_Times_(desambiguación) Antic_Café Mokole Hector_Alvarez IEC_60309 Hester_(Luisiana) Andre_Edwin_Doorson Guayquiraró Henry_Nicollon_des_Abbayes Arco_de_la_Paz Associazione_Sportiva_Castel_Rigone Güepsa HELLO!_Project Hierba_de_los_tiñosos Atypoidea Arrazua-Ubarrundia_(Alava) Molotov_(Banda) Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesus_de_la_Caida_y_Maria_Santisima_de_la_Amargura_de_Úbeda_(Jaén) Mimosa_virgula Hyla_sanchiangensis Guadix Guérigny Monasterio_de_Nuestra_Senora_de_los_Angeles_de_la_Hoz Hawker_Siddeley_Hawk Anthyllis_webbiana_f._nivalis Anos_1960

html map