Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1966 Brave_Father_John Billete_de_USS_100,000 Candravansi Central_Nuclear_Jose_Cabrera Buraco_das_Araras_(Mato_Grosso_del_Sur) Blanquette Bo_outlaw Bielorrusia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Bezier Blitzingen Cause_for_Conflict Basilica_Menor Catedral_Metropolitana_Nossa_Senhora_Aparecida Bellona Cerklje_ob_Krki Barrio_civico_de_concepcion Bonsucesso_FC Biblia_de_darby Carlos_Bringas Batalla_del_Estrecho_de_Surigao Bodegas_graffigna Barato Borneo_(desambiguacion) Camino_de_El_Rocio Broken_Arrow,_Oklahoma Bon_voyage_(pelicula) Brasileirao_2013 Catéter_de_Swan-Ganz Branavieja Caceres_(desambiguacion) CV-904 Castillo_de_Barajas Casto_Fernández-Shaw_Iturralde Beauvais_Sud-Ouest Carlos_Missorini Bletia_hyacinthina Cadena_(transmisión) Barrio_Besós_Maresme Campeonato_de_Apertura_Segunda_Division_(2012-2013) Castell_de_Cabres_(Castellon) Buenas_tardes C_Nancarrow Chaloenosoma_mimica Blazing_Angels_2:Secret_Missions_of_WWII Carlos_Guillermo_de_Baden-Durlach Centrona Buena_Vista_(Hidalgo) Basilica_de_nuestra_senora_de_la_candelaria Belén_(chile) Belle_Plaine_(Wisconsin) Blanca_Alfonso_de_Molina Caltech Blanca_de_nápoles Capulálpam_de_Mendez

html map