Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.w-powstac.lebork.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.arduum.w-glowny.szczecin.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.caecus.w-glowny.szczecin.pl agnolotti w rosole.

Brives_sur_Charente Buena_Suerte..._Hasta_Siempre_(álbum) Chaerophyllum_temulum Bouvier_Bernois Betty_Ting_Pei Bajada_de_linea Caracter_(informatica) B'Day_Anthology_Video_Album Central_hidroelectica_Acaray Campeonato_de_Espana_de_ciclismo_en_ruta_de_1997 Centaurea_candidissima Calle_Canal_(IRT_Broadway-línea_de_la_7_Avenida) Bloc-Iniciativa-Verds Castillo_de_Miranda_(Bélgica) Cervecería_bavaria Caldereta_pinariega Cerdeña_Nación_Independencia Batman_The_Dark_Knight_Returns Carmen_García_Bloise Bernadette_Peters Bourgnac Blepharostemma BB_(NYCS) Casa_de_Wied Borough_Hall_(línea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Castillo_de_los_Tres_Reyes_del_Morro Barbrodria Cabo_Machichaco_(desambiguación) Batalla_de_Cabo_Rachado Bogotá,_Colombia Carca Camera_Obscura Cassine_laurifolia Capilla_de_la_Ciudad_Abierta Años_1130_a_C Bariquélidos Carlos_Monardes_Ossandón Carex_trichocarpa_var_aristata Bartolome_Jiménez_Paton Canton_de_Vic_en_Bigorre Borrassá Bajocco Betula_cordata Card_Pitt Cedrus_africana Benjamín_Thorpe Bilbies Cata_(tirachinas) Brittnau Bandera_de_la_Republica_Socialista_Sovietica_de_Uzbekistan Barricada_(periodico) Castillo_de_Poza Brickendon_Liberty Basilica_Saint-Nazaire Can_Cartro

html map