Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Pasta |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Joseph-Frédéric-Benoit_Charrière
José_de_Larra_Churriguera
Irineu_Evangelista_de_Sousa,_vizconde_de_Maua
La_Prairie_(Illinois)
L_U._N.
Juan_Martín_Cermeño
Kensington_(Nuevo_Hampshire)
Langosta_mantis
Juan_Carlos_Ortega_(humorista)
Julián_Rubio_Sánchez
Lauris
Jose_Antonio_Barroso_Toledo
Jeph_Howard
Jardín_Botanico_de_Wrocław
Leptopaetia
Johann_Ulrich
Isabel_Ruiz
João_Vaz_Corte_Real
Jose_Couso
Jean_François_de_la_Barre
Ligüérzana
Juana_Manuela_Gorriti
Julio_Nicolas_Fonrouge_de_Lesseps
Konan
J.Sturm
Lazaro_Cardenas_(municipio,_Quintana_Roo)
James_Edward_Smith
Linden_(Míchigan)
Ley_de_Ciencia,_Tecnologia_e_Innovación_de_Venezuela
Ishtar_(película_de_1987)
Jorge_Escobar
Joaquin_Patinir
Jubilee_(álbum_de_Versailles)
Jose_Moreno_Jaime
Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_1963-64
J._G._Quintel
Larbont
Julio_Moreno_Mogollón
Levertov
Jerez_de_la_frontera
Listerinae
La_batalla_de_Rorke's_Drift
Jussey
Jean_René_Lacoste
Lepin-le-Lac
José_Luis_Massera
Juan_Wasmosy
Liga_Internacional_de_Baloncesto_de_los_Balcanes
Las_más_macabras_de_las_vidas
Lake_Land'Or_(Virginia)
J_R_Rider
La_vida_de_Emile_Zola
Jikkyou_Powerful_Pro_Yakyuu_2
Kronos_Total_Citroën_WRT
Jose_Pla
|