Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Adrian_Fernández Yerba_belesa Aconitum_altissimum Xiphorhynchus_susurrans Abierto_Internacional_de_España_de_bádminton Adolfo_Sanchez_Vázquez Alan_Cooper Acentuacion_aguda Alcázar_(Órgiva) Videojuego_de_estrategia_persistente_en_linea Vuelo_268_de_PIA Colobium_hispidum Vaubexy Clamensane Woodkid Condado_de_Ontario Chiquilladas_(revista) Coccyzus_minutus Cisla Aegus_puncakensis XV_Edición_de_los_Premios_de_la_Unión_de_Actores Colágeno Colautti Aeropuerto_de_Mazār-e_sarīf Cimborio Abba_cornaglia Cneo_Domicio_Ahenobarbo_(consul_122_a._C.) Aeropuerto_de_dar_es_salaam Constitucion_de_Guaimaro Acorazado_japones_Mutsu Vuelta_a_Andalucía_1989 Adelopetalum_exiguum Clavicornaltica_himalayensis Charles_City_(Virginia) Claus_Philip_Schenk,_conde_von_Stauffenberg WWE_TLC:_Tables_Ladders_&_Chairs Virus_de_la_encefalitis_de_California A_Flora_of_California Charsonville Clasificación_de_la_UEFA_para_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud Acutisoma_patens Cocina_aragonesa Alcaraz_(desambiguación) Aeropuerto_Internacional_Julius_Nyerere Aira_purpureoargentea Compañía_Chilena_de_Television Acer_cappadocicum_subsp_turkestanicum World_B_Free Ciclo_de_Troya W_T_Aiton Claudio_II_el_Gotico Contranatura Vernonia_baldwinii_var._parthenioides Alberto_García_Fernández Aeropuerto_de_Bilbao

html map