Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Photostomias_atrox Oncidium_wittii Noh_Ha Nimitz Música_Rock Mónica_Zubczuk Personas_humanas Palazzo_Bevilacqua No_hay_mal_que_por_bien_no_venga_(serie_de_televisión) Ovejero Natá_(distrito) Palacio_de_Villena_(Cadalso_de_los_Vidrios) Nombres_en_clave_del_Servicio_Secreto Período_Dinástico_Arcaico Otocinclus_xakriaba Patrice_Lecomte Neossoptilus Palaina_striolata Neuvic_Entier Nido_de_Águilas Olgiate_Comasco Nirith Mylo_(DJ) Porches Pirenaico-mozárabe Periodo_histórico Objeto_Volador_No_Identificado Penitenciaria_estatal_Angola Nikola Observatorio_de_La_Tierra_de_la_NASA No_Me_Ames Museo_Interactivo_de_la_Musica_de_Málaga Pasajes_de_San_Juan Orquesta_Tipica_Fernández_Fierro Nina_Aleksándrovna_Zhivanevskaya Pedro_Doménech_Grao PR_PRN Política_de_Myanmar Norra_begravningsplatsen Paul_Beauregard Orquesta_Sinfónica_de_Radio_Televisión_Española Olimpíada_de_Geografía_de_la_Republica_Argentina Nikolayevskaya Partido_Yibutiano_por_el_Desarrollo Navajas_(Castellón) Partido_Republicano_(Islas_Feroe) Ocotal Nuestra_Señora_de_la_Caridad_Coronada Neuroma_acústico Ozone_Park_Lefferts_Boulevard_(IND_Fulton_Street_Line) Osotspa_Saraburi_FC Pablo_y_andrea Pasquet PR:CO_P POV_Ray

html map