Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Def_con_Dos Cultura_de_Kirguisia Distrito_Municipal_de_Dr._Ruth_Segomotsi_Mompati Amitraz Algoritmo_de_de_Casteljau Cosificación_sexual Dragon_Ball_Z_budokai Dragon_Ball Creagrutus_atratus Dimensión_fractal_local Amsterdam_(cancion) Alhucemas Derivado_financiero Douglas_Fairbanks,_Jr. Amor_sacro_e_amor_profano Diocesis_de_Angola_e_Congo Alexandra_de_Dinamarca Cypripedium_charlesworthii Altos_Hornos_de_Mexico_SA Diferencia_entre_condicionamiento_clásico_y_operante Distrito_de_Deoghar Amares Alfonso_Domínguez Dario_Valenzuela_Van_Treek Distrito_de_Pacucha Denominació_d'Origen_Emporda-Costa_Brava David_M._Hartford Dasyatis_sabina Amparo_Oltra Curcubano Cuello_(indumentaria) Diocesis_de_Istmina_Tado Distrito_de_manseriche Ambanus Dos_Lunas Dominio_de_kumamoto Curación_de_la_hemorroísa Distribucion_de_edad_de_un_fluido Direct_Hits Digitech DB_601 Drácula_(película_de_1958) Distribucion_de_Maxwell_Boltzmann Allport_(Arkansas) Distrito_de_Huayllacayan Duque_Favila Distrito_de_masin Distrito_de_quedlinburg Crucifixion_de_Jesus Dukla_Praha Daniel_Farias Altura_(Minnesota) Alfonso_Montemayor David_Russell_(baloncestista) Desastre_de_Ramstein

html map