Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bezafibrato Batalla_del_lico Boophis_boehmei Cardencha_de_cardadores Chahorra Barón_de_Warsage Betula_acuminata Barbatula_toni Año_388 Cabo_San_Antonio_(Argentina) Centro_de_Investigación_en_Nanomateriales_y_Nanotecnología CE_Premia C._A._Valtierrano Balomada Cepola_pauciradiata Bergamasco Barisán_de_Ibelin Bandera_tricolor_canaria Basílica_de_Pátzcuaro Bourbon_l'Archambault Cercidiphyllales Calamiana_illota Capacidad Bill_Maher Carbón_de_leña Carlos_de_Borgoña C-40_Clipper Betta_imbellis Campeonato_Mundial_Sub-17_de_Baloncesto_2010 CD_San_Isidro Buccicardi Celso_Lagar Cantón_de_Mouy Castillo_de_Peña_Ayllón Campeonato_mundial_de_motociclismo_de_resistencia Canis_aureus Champniers_et_Reilhac Centro_de_Cruceros_de_Singapur Carpodectes_antoniae Azángaro_(sitio_arqueológico) Bunaguán Caras_de_Marte CLJ_records Championship_Gaming_Series Cartel_de_la_contratacion Bufo_hypomelas Benjamin_c._christ Cenizas_volantes Caldas_de_Sao_Jorge Boulleville Bizcochuelos CITEFA_Mara Cesareo_Rivera Backtrack Cassia_brasiliana_var._tomentosa

html map