Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Asociacion_Civil_Mineros_de_Guayana_Futbol_Club Ano_386_adC Andrés_Vives_Altafulla_(Médico_y_Deán) Hibiscus_festalis Heriberto_benitez Hector_Hidalgo_Solá Arzobispos_de_Yucatan Holiday_City_(Ohio) Ann_Margret_Olsson Ministerio_de_inteligencia_(Irán) Moradores_de_cristal Modulo_fotovoltaico Arhijan Hey_You_(canción_de_Madonna) Assare Hospital_de_Clinicas_José_de_San_Martin Hematopoyesis Andreotto_de_Bas-Serra Astérix_y_Cleopatra_(pelicula) Ano_205_adC Horror_en_el_Hipermercado_(álbum) Atentado_de_shankill_road Asarca_sceptrum Idioma_ingusetio Happy_fi Arboreto_y_Jardín_Botánico_Mercer Asociación_Psicoanalitica_Vienesa Guillermo_Stabile Autodromo_villa_olímpica_de_quilpue Antumapu Mountain_View_(Colorado) Anidrum_testiculatum Grupo_Bandeirantes_de_Comunicacão Anatomia_y_Fisiología_Externa_de_los_Insectos Asaja Hermenéutico Apuesta_yankee Huracán_Corrientes Anke_Eißmann Guasá Hemacite Analizador_de_espectros Monestier_Port-Dieu Austrocylindropuntia_weingartiana Armada_espanola Argyropsis Gymnolaena_integrifolia Autorruta_de_la_Madera Gubaševo Ave_del_Paraíso_(astronomía) Historia_de_las_misiones_jesuíticas_del_Guayra_Itatín,_Paraná,_Tapé,_Uruguay_y_de_los_guaycurues Hugo_Módigo Antonio_José_Restrepo Monterrubio_(desambiguación) Astronómica

html map