Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.clarior.pod-szczery.lowicz.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.diligenter.pod-szczery.lowicz.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.hominem.pod-szczery.lowicz.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Secretaría_de_Aeronautica
Torsión_gastrica
Salix_mackenzieana_var._macrogemma
Serguei_Posad
Toral
Spezet
Tegmaleurodes_lentus
Sopas_instantaneas
Santaquin
Shelbourne_Football_Club
Tatia_meesi
The_islander
Transversal_86_(estación)
Sergio_Correa_Gac
Sonata_para_piano_n_7_(Beethoven)
Sálvame_(canción)
San_José_(localidad)
Taxi_boy
San_Juan_(rio,_Centroamérica)
Sahafi_F.C.
Sellos_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008
Sameraria
Terremoto_de_Caucete_1977_(replica)
Traité_Arbr._Arbust.
Sahumerios
Tatéi_Haramara
Tavuk_göğsü
Saint_Gilles-Vieux-Marché
Sauber_Petronas
Sagartio
Sánchez_de_Bustamante_(línea_F_del_Subte_de_Buenos_Aires)
Sivaistas
Toxoplasmosis_congenita
Teatro_real_de_la_moneda
Terabit
Tjörn
Sebastian_Vignolo
Sonata_para_violín_n.º_2_(Mozart)
Simplicio_de_urgel
Sinapsis_inmunitaria
Thespa_Kusatsu
San_Bartolo_Morelos
Segunda_Division_B_de_Espana_2004/05
The_Ultimate_Opportunist
Singing_arc
Temporada_2012_de_Indy_Lights
Sol_bemol_menor
Star_Trek:_The_Wrath_of_Khan
Slavin
Suma_Gestion_Tributaria
Stenolophina
Temporada_2012_BWF_Super_Series
Tarquin_Fin_tim_lin_bin_whin_bim_lim_bus_stop_F'tang_F'tang-Olé-Biscuitbarrel
Seth-Peribsen
Tekos
|