Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Záimishche Accidente_nuclear_de_Fukushima_Dai-ichi Chéry-les-Pouilly Christoph_Spycher Waslala Yugonostalgia Zenon_de_Verona Condes_palatinos_del_Rin Vino_kazajo Condado_de_Tioga_(Pensilvania) Condado_de_moora Clasificación_de_UEFA_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1966 Cinclodes_excelsior ASCII_(desambiguación) Chuña_(Córdoba) Wilfred_Jenks Addison_(linea_Marron) Adición_aldólica_de_Mukaiyama Cobra_and_phases_group_play_voltage_in_the_milky_night Clave_compartida XVII_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Vina_del_Mar Aeródromo_de_Pozuelos_de_Calatrava Circunscripcion Abadia_de_Saint-Genis_des_Fontaines Childonini Chasne-sur-Illet Al_Hazen Competencias_laborales Agentes_economicos Concierto_para_piano_n_2_(Mendelssohn) Aisai_Aichi Condado_de_Monaghan Zoe_Matthews Yacimiento_de_Torralba Alción_castaño Aguíñiga Alcantareño Constitucion_de_China Aeropuerto_Internacional_de_St_Catherine Cividate_Camuno Condado_de_Cooke_(Texas) Aconitum_napellus_subsp._lusitanicum Aeropuerto_de_Nueva_York_J_F_Kennedy Chaske_Spencer Colensoa Wilhelm Compas_de_demoras Yves_Klein Cipriano_de_Moscú Chūo_ku_(Chiba) Villanueva_de_las_manzanas Valeriana_rupicola Wilsonia_(California) Collera_(arnés) Abelardo_raidi

html map