Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Murallas_de_Villalba_de_los_Alcores Ryōko_Hirosue Gillian_Justiana Ricard_Bellveser Undead_(cancion) Gallo_de_las_praderas_rabudo Ginger_Baker Municipio_de_Ada_(Míchigan) U_349 Geranium_lividum_var_caerulescens Imperio_de_paletos Um_Urnat_fra_Bjork Rodnikí_(Krasnodar) Universidad_Sorbonne_Nouvelle_París_III SMS_(Sin_Miedo_a_Sonar) Universidad_de_Tierra_del_Fuego Robertín,_niño_millonario Municipio_de_Cornell_(Dakota_del_Norte) Trágica_ceremonia_en_Villa_Alexander Richard_Bandler Inmigración_colombiana_en_Mexico Romance_del_moro_Calaínos SVT-38 Municipio_de_Crow_Lake_(condado_de_Jerauld,_Dakota_del_Sur) Gastronomía_de_Peru Gerardo_Hernandez_Nordelo Gas_Natural_vehicular Glicerofosfolipidos Urbananthus Futbolista_Bosnio_del_Año Indianápolis,_Indiana Tune_in_Tokyo_. Freeport-McMoRan Unión_Internacional_de_Radioaficionados Universidad_Tecnologica_de_los_Andes Infamous_Mobb Rotating_calipers SPIE Gaspar_Campos Rosalina_de_la_Caridad_Berazaín_Iturralde Georg_Nikolaus_von_Nissen Twinbee_Yahho! Gandasulium_coronarium Ingenieria_genética Giro_de_Lombardia_2010 Galeria_Boydell_Shakespeare Rio_Or Municipio_de_Buckingham_(condado_de_Wayne,_Pensilvania) Um_er-Rasas Until_My_Last_Breath_(Canción) Rothmaleria Ricard_Castells General_San_Martín_(San_Luis) Museo_Arqueológico_de_Asturias Rottboelliinae

html map